玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。
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4款减肥又通便的美味玉米食谱
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一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。
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1 V, l5 E3 [* S8 d5 k2 T做法: p! ~) H6 _1 i+ y' y
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。
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二、低卡金蛋优格! y0 y" X8 p+ i( T9 m, |- M1 K2 g
: Q% {: {/ p6 o2 j5 l材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。+ ^- s6 q& c: b; _: F; \% S& C
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做法:
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' I5 z+ u. O6 s* I# T1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。8 o5 h8 g" k5 y& @. b3 A7 ~0 W
1 D/ a/ _4 u& x" D1 p) G2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。3 \* |7 n0 x S% ~* I: \
1 X& m% O, a& a( A1 ^三、玉米田园杂蔬
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材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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* S% R* m- Z! [/ T9 z" }; U( N做法:
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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2.山药去皮切小丁略焯水备用。
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4 R. a8 e) s& o/ a6 V3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。3 V$ d) o" I0 X) n1 h/ b* t( |5 W
% E9 ~8 n+ A3 @$ Q$ G$ D2 x4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。2 M9 f0 L- t. E. i* m5 k
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四:奶油玉米棒
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2 @+ e9 h& b, [4 u* p# Y1 t材料:玉米,黄油,糖。+ I9 v2 y8 \6 y. U$ s
3 ^' ~; t6 Q4 r9 v+ }/ e做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。5 P( q- l! `/ i# _% k/ Y% D
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